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| これはイメージ写真です |
訳ありといっても、味や品質に問題があるわけではありませんので、ご安心ください。
訳ありアワビの『訳』とは、漁師さんが船から長い竿の先に引っ掛けるかぎがついたかぎ竿で、アワビを獲ります。アワビに傷をつけないように細心の注意を払って引っ掛けてアワビを獲るようにしているのですが、なかにはどうしても貝殻と身の間の部分に3mm程度のちょっとした傷が付いてしまったアワビがでてくるのです。見た目も傷がわからないほどの小さな傷です。もちろん、味や品質は普通のアワビと同じです。
獲った当日すぐに水槽に入れておくので、新鮮さを保ったままのアワビをいつでもお届けすることができます。
悪天候の日など、アワビの水揚げがない場合もございます。一度悪天候で海が濁ってしまうと、アワビを獲ることができなくなり、海底が見えるようになるまで最長で1〜2週間お届けが遅れる場合もでてきます。（水揚げがない場合でも、水槽にアワビがある場合はすぐにお届けできます。）
その場合は、メールかお電話にてご連絡差し上げます。 |
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訳ありアワビ
0.5kg（3〜4個） |
￥3,750 |
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※送料別
（おおよその目安として関東地方発送で1,050円となります。） |
| ※クール冷蔵発送 |
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有限会社 長畑商店
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