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	北三陸種市産天然　ほや 殻を包丁で切り開いて、中からほやの身を取り出します。 次に、取り出した身の中に黒い内臓がありますので、これを取り除き、塩水でさっと水洗いします 適当な大きさに切り、キュウリの千切りとわかめを混ぜて酢の物などでお召し上がり下さい。 ほやは切ってから少し時間が経つと味が変わりますので、切ってすぐのものを食べてみてください 1kg(3〜4個)　￥500
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