長畑商店 北三陸の海の幸をお届けします
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わかめは日本のほとんどの沿岸で見られますが、特に生産の盛んな地域はリアス式海岸で知られる三陸海岸です。
ミネラル豊富な海で育ったわかめは、肉厚で弾力がある最高のわかめです。
三陸海岸も北に行くほど、わかめの色は濃くなり、厚みも増してきます。
北三陸産わかめで代表される、この沿岸で収獲される海藻類は、一般で流通している外国産より肉厚で、食感が良いことで知られています。
【漁獲時期一覧表】
北三陸産養殖 塩わかめ
北三陸産養殖塩わかめ〜北三陸の長畑商店北三陸産養殖塩わかめ〜北三陸の長畑商店
商品名:北三陸産養殖 塩わかめ
北三陸産養殖塩わかめ 1袋 500g

ミネラルたっぷりの北三陸海岸で育った北三陸わかめに塩をまぶして脱水したもので、磯の香りがたまりません。外国産にはない肉の厚みや、やわらかいのにしこしこした歯ざわりがあり、保存性にも優れています。

北三陸産養殖塩わかめのおいしい食べ方
1袋 500g
¥780

北三陸産天然 塩わかめ
北三陸産天然塩わかめ〜北三陸の長畑商店北三陸産天然塩わかめ〜北三陸の長畑商店
商品名:北三陸産天然 塩わかめ
北三陸産天然塩わかめ 1袋 650g

ミネラルたっぷりの北三陸海岸で育った北三陸わかめに塩をまぶして脱水したもので、磯の香りがたまりません。外国産にはない肉の厚みや、やわらかいのにしこしこした歯ざわりがあり、保存性にも優れています。

三陸産天然塩わかめのおいしい食べ方
1袋 650g
¥700

品切れ中
北三陸名産 干しふのり
北三陸名産干しふのり〜北三陸の長畑商店北三陸名産干しふのり〜北三陸の長畑商店
商品名:北三陸名産 干しふのり
北三陸名産干しふのり 1袋 40g

ダイエットには欠かせない食物繊維「フラン」が豊富な北三陸産ふのりを乾燥させました。
鮮やかな赤紫色のふのりは料理を明るく演出し、磯の香りと独特のしゃきしゃき感が食欲をそそります。

三陸名産干しふのりのおいしい食べ方
1袋 40g
¥525

北三陸名産 すき昆布
北三陸名産すき昆布〜北三陸の長畑商店北三陸名産すき昆布〜北三陸の長畑商店
商品名:北三陸名産 すき昆布
北三陸名産すき昆布 1袋 3枚入 5枚入

北三陸産昆布を細切りにして、乾燥させました。
ざくっという肉厚感、肉厚であるが故にあらゆる煮物料理に最高の素材です。

北三陸名産すき昆布のおいしい食べ方
1袋 3枚入
¥600

1袋 5枚入
¥1,000

久慈名産 乾燥まつも
久慈名産まつも〜北三陸の長畑商店久慈名産まつも〜北三陸の長畑商店
商品名:久慈名産 乾燥まつも
久慈名産乾燥まつも 1袋 3枚入 30g

あまり馴染みのない海藻かもしれませんが、松の葉っぱに似ている海藻というところから、この名前が来ています。
味噌汁に入れるときれいな緑色に変化し、磯の香りに包まれます。

久慈名産乾燥まつものおいしい食べ方
1袋 3枚入
¥900

品切れ中
北三陸名産 生ふのり
北三陸名産生ふのり〜北三陸の長畑商店北三陸名産生ふのり〜北三陸の長畑商店
商品名:北三陸名産 生ふのり
北三陸名産生ふのり 1パック 100g

生ふのりは、乾燥ものとはまた違った風味と食感があります。
磯の香りとぷりぷりとした生ならではのこの食感、冬ならではの北三陸産生ふのりを、ぜひご賞味ください。

北三陸名産生ふのりおいしい食べ方
1パック 100g
¥200

品切れ中

販売時期
1月〜3月
(要問合せ)
北三陸名産 生まつも
北三陸名産生まつも北三陸名産生まつも
商品名:北三陸名産 生まつも
北三陸名産生まつも 1パック 100g

やはり、乾燥ものよりは生が一番!なんといっても風味が違います。
磯の香りが一段と強く漂い、生ならではのこりこりとした食感が最高です。

北三陸名産生まつものおいしい食べ方
1パック 100g
¥250

品切れ中

販売時期
1月〜3月
(要問合せ)

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